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04.08.2023
#243
Transposer son univers de marque dans une expérience digitale premium
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“On a un gros enjeu sur le SEO pour ramener plus de storytelling sur le site. Il faut réussir à allier le rédactionnel SEO-friendly et l’univers de marque premium de Fauchon”.
Cap sur l’univers de la haute gastronomie avec l’une des marques françaises les plus emblématiques dans cette verticale : Fauchon. Laurent Kretz échange avec Pauline Lamare, responsable digital et CRM de l’entreprise. Pauline explique comment elle a participé à réinventer cette maison de 137 ans pour la faire entrer par la grande porte dans le monde du digital.
Ensemble, ils parlent de connaissance client, de l’importance du flagship (soit le magasin emblématique de sa marque) et d’internationalisation via le travel retail. Pauline nous explique comment elle a su recréer l’expérience premium de des magasins Fauchon en commerce digital. De la possibilité de choisir sa date de livraison pour un cadeau au marketing d’influence, elle nous donne des clés pour transposer un univers de marque haut de gamme sur le web.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
- Se réinventer tout en conservant l’ADN d’une marque premium de plus de 130 ans [03”35] ;
- Créer une expérience e-commerce qui soit à la hauteur du patrimoine gastronomique français [08”20] ;
- Désaisonnaliser son business lorsque 70% de ses commandes sont des cadeaux [11”25] ;
- Faire du travel retail (soit les corners en gare et aéroport) une véritable vitrine de communication [21”10] ;
- Permettre à ses clients en ligne de choisir leur date de livraison [26”50] ;
- Allier performance et notoriété en réinjectant du storytelling dans sa stratégie de référencement [44”30] ;
- Actualiser son image de marque grâce au marketing d’influence et à la co-création de contenu [48”50].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
L’École Fauchon avec Neoma à Rouen
L’épisode du podcast Guerre de business : Vuitton contre Gucci
L’épisode de GDIY sur Tartine et Chocolat
Globe express pour la logistique
Splio pour la fidélisation
Orixa, l’agence de communication
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Le Panier est un podcast produit par CosaVostra, du label Orso Media.
Tout savoir sur Fauchon
Fauchon, c’est quoi ?
Fauchon est une entreprise française de gastronomie de luxe, vendant des produits dans 4 principaux univers : le thé, le chocolat, les macarons et les coffrets cadeaux. Fauchon a pour métiers principaux l’épicerie fine, la pâtisserie, mais aussi les activités d'hôtellerie et de restauration et depuis peu la formation avec l’ouverture de sa première école. La marque a aujourd’hui 70 points de vente, dont 4 en France, au Japon, au Moyen-Orient et en Amérique Latine.
Qu’est-ce que le travel retail ?
Le travel retail (littéralement le retail de voyage) est une expression anglo-saxonne qui désigne l'ensemble des activités commerciales réalisées à l'occasion des voyages. Il concerne principalement les commerces et l'ensemble des activités marchandes dans les gares et les aéroports, en zone détaxée (duty-free) ou non. Au niveau mondial, les ventes en duty free ont atteint 85 milliards de dollars en 2020 et sont devenues la première source de revenus des aéroports devant les redevances aériennes.
Qu’est-ce qu’on entend par DOOH ?
DOOH est un acronyme anglais qui signifie Digital Out-Of-Home (soit la publicité extérieure digitale). Ce média permet de communiquer à un plus large spectre de prospects lors de leurs déplacements quotidiens en diffusant des publicités en extérieur sur différents supports digitaux. A mi-chemin entre le monde physique et virtuel, le DOOH constitue un moyen dynamique de gagner en notoriété, embarquer les consommateurs dans son univers de marque et faire passer des messages publicitaires.
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