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13.06.2023
#234
Série Spéciale Retail : Comment intégrer les centres commerciaux dans son mix distribution
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“Celui qui fait la loi, c’est le consommateur et toujours le consommateur. Tout ce qu’on fait pour lui se traduit en termes de valeur. Donc ce que vous faites sans y penser, à commencer par l’ouverture d’un point de vente, ne marchera pas”.
L’omnicanalité est devenue une évidence pour les commerçants. Mais tous ne pensent pas forcément à ajouter les centres commerciaux à leur mix distribution. Pour ce nouvel épisode de notre série spéciale Retail, Laurent Kretz et Michael Weisz échangent avec Alexandre Séjourné, cofondateur et PDG de Accessite, gestionnaire d’actifs commerciaux depuis une quinzaine d’années.
Avec Alexandre, nous plongeons dans l’univers du centre commercial, les transformations qu’il a connu avec l’arrivée de l’e-commerce et de la pandémie. Il nous explique en quoi il reste un emplacement stratégique pour les marques et comment l’intégrer à sa stratégie d’omnicanalité. Des bonnes pratiques pour choisir son emplacement et négocier son bail aux erreurs à éviter à tout prix, Alexandre nous partage sa recette pour faire des centres commerciaux un levier de notoriété et de croissance.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
- Bien préparer son lancement en omnicanalité en maximisant la valeur que l’on apporte à ses clients [13”00] ;
- Tester le retail en centre commercial en négociant un bail court et reconductible [18”00] ;
- Se démarquer en magasin en créant une expérience servicielle unique [24”45] ;
- Choisir son centre commercial en fonction de la typologie de consommateurs à laquelle on s’adresse [32”20] ;
- Faire de son expérience en pop-up un levier de négociation avec le bailleur [41’50] ;
- Miser sur sa force de vente et insister sur le SBAM (Sourire, Bonjour, Aurevoir, merci) [43”50] ;
- Ne pas avoir peur de la concurrence et sans servir au contraire pour faire effet de levier [59”50].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#18 – Cabaïa : Du pop-up éphémère à 15M€ de CA en 4 ans
#210 – La Meringaie : 5 règles de base pour ouvrir sa boutique
Le Livre Blanc : “Le centre commercial en 2030”
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Le Panier est un podcast produit par CosaVostra, du label Orso Media.
Tout savoir sur Accessite
Accessite, c’est quoi ?
Accessite est un gestionnaire d'actifs commerciaux spécialisé dans les centres commerciaux créé en 2007. Son rôle est de faire fonctionner les centres commerciaux pour le compte des propriétaires et des commerçants en gardant pour principaux interlocuteurs les consommateurs. Récemment acheté par Nexity, Accessite représente différentes sortes de centres commerciaux : ⅓ en centre ville, ⅓ de centres régionaux et 1⁄3 d'hypermarchés.
Qu’est-ce que l’on entend par retail park ?
Un retail park désigne un parc d'activités commerciales. On peut le définir comme un centre commercial à ciel ouvert comprenant au minimum 5 unités locatives pour une surface globale supérieure à 3 000 m2. Ce type de parc a pour particularité d'être géré comme une unité, notamment dans la gestion des charges et des aménagements à venir. Par ailleurs, il faut distinguer les petits parcs d’activités qui s’appuient sur une surface construite située entre 3 000 et 10 000 m² et les grands parcs d’activités qui s’étalent sur plus de 10 000 m² de surface.
Qu’est-ce que le taux d’effort commercial ?
Le taux d'effort est un ratio correspondant au rapport entre le total des coûts immobiliers du commerce (loyer, impôts, charges) et le chiffre d'affaires réel ou prévisionnel du commerçant. Il est notamment utilisé pour déterminer le meilleur choix d’implantation d’un nouveau commerce, mais aussi pour négocier son bail. Ce dernier usage est notamment pertinent pour les secteurs d’activité où le flux de passant joue un rôle clé dans l’établissement du trafic au sein du point de vente (comme dans un centre commercial).
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